Bioteknologi

Bioteknologi er en videnskabelig disciplin, der omhandler anvendelsen af levende organismer, celler eller deres komponenter til at udvikle nye produkter og teknologier. Det indebærer ofte brugen af mikroorganismer, planter eller dyreceller til at fremstille medicin, fødevarer, biobrændstoffer og andre biologiske materialer. Bioteknologi anvender metoder fra molekylærbiologi, genetik og biokemi til at forbedre eller skabe biologiske processer og funktioner. Forkortet kan bioteknologi beskrives som en sammensmeltning af biologi og teknologi for at løse praktiske problemer og forbedre livskvaliteten. Det har anvendelser inden for f.eks. medicinsk forskning, landbrug og miljøbeskyttelse.